Vino dulce que proviene de uvas sobremaduradas de Moscatel de Grano Menudo de nuestra finca El Bosque de Traibuenas.
Fue creado por Javier Ochoa hace más de 20 años y sigue a la cabeza en reconocimientos enológicos.
La uva permanece en la viña sobremadurando hasta alcanzar su grado óptimo. Además esta uva, con muy pocos kilos de rendimiento, tiene una peculiaridad: concentra acidez de igual manera que azúcares, obteniendo un vino fresco que no empalaga.
En los años más cálidos, como el 2018, prevalece su aroma amielado, floral y con gran potencial aromático.
Recomendamos su consumo bien frío.
Presentado en botella de 50 cl.
Baco de Oro, Unión Española de Catadores 2020
Mejor dulce DO Navarra 2020
Medalla de Bronce, Decanter
Medalla de Bronce, Muscats du Monde
94 puntos Guia Proensa
92 puntos, Guia Sobrelias
90 puntos, Guia Intervinos
89 puntos Guia Peñin
VIN DOUX Ochoa Moscatel Vendimia Tardía AÑADA 2021 50cl Bodegas Ochoa Navarra
SERIE JAVIER OCHOA
Javier Ochoa ha volcado toda su experiencia y el amor que su padre Adriano le inculcó desde pequeño por la tierra, la tradición y la innovación. Javier es uno de los enólogos más prestigiosos y firma cada uno de sus vinos con la seguridad de que son los mejores exponentes de la calidad Ochoa.